пʼятницю, 28 вересня 2018 р.

Fleecy Milk-Cap or Lactifluus Vellereus – Recipes

Хрящ-молочник повстистий
© - Recipe by Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!
 

Назва цього гриба повністю відображає його характер. Хрящ, тому що він дійсно, при жуванні, нагадує молодих хрящиків – хоча і без смаку, але хрумких, що хочеться відчувати той хрускіт чи то порипування в роті. Молочник, тому що на його пластинах, коли до них торкнутись, виступають крапельки білого соку, які за кольором нагадують молоко, а повстистий – тому що такий же цупкий і щільний, як і повсть...

Розглянути рецепт

Немає коментарів:

Дописати коментар

Ми завжди раді читати ваші коментарі, а також обов'язково відповімо на ваші питання.

Nata & Valentyn