понеділок, 23 січня 2012 р.

Stuffed Pancakes

Налисники фаршировані

Translate our Blog to your language using

Фаршировані налисники ніколи не залишать нас байдужими, адже апетитний вигляд золотавої, хрусткої шкуринки і аромат розігрітої начинки зламають будь-який опір спокусі покуштувати цю страву.
Тому, якщо у вас від холодцю залишилось варене м’ясо, або просто засумував ще якийсь гарнір, то все це можна з успіхом прилаштувати у фаршировані налисники. Страва, яка дуже швидко готується і забезпечує вас смачним харчем на декілька днів.

четвер, 19 січня 2012 р.

Jellied Minced Meat

Холодець

Translate our Blog to your language using

Холодець є однією з культових страв української кухні, без якої не обходиться жодне свято. І тому підхід до його приготування досить серйозний. А заява сусідки про те, що вона купила рульку, викликає шанобливу реакцію оточуючих, бо це вже все – буде холодець!...

четвер, 12 січня 2012 р.

Potatoes Baked in Foil with Butter and Cheese

Картопля запечена в фользі з сиром і маслом

Translate our Blog to your language using

В якийсь день, можете заінтригувати своїх близьких або друзів ось такою майже космічною стравою – на рівні новітніх технологій, з легких сплавів. Більше жодного слова про цю страву, давайте проекспериментуємо з начинкою разом...

середа, 11 січня 2012 р.

Salad With Blue Cabbage and Nuts

Салат з синьої капусти і горіхів

Translate our Blog to your language using

У нас є всього декілька днів, щоб перепочити від різдв’яно-новорічно-різдв’яних переїдань перед останнім приступом святкового столу на Старий новий рік. Тому ми вирішили побалувати вас надзвичайно простою овочевою стравою, навіть і стравою це назвати не можна, а так – салатом, але свіжість смакових відчуттів ви відчуєте...

пʼятниця, 6 січня 2012 р.

Christmas Kutia

Різдв’яна кутя

Translate our Blog to your language using

На Святвечір, у переддень Різдва, вечеря розпочинається з куті. Ця обрядова страва традиційно готувалась з відвареного пшеничного зерна, розтертого маку, меду, і все це розбавлялось водою. Звичайно ж, в рецепт зараз внесено багато так би мовити опцій. Ось і у нашій сім’ї ця страва готується трохи інакше...

понеділок, 2 січня 2012 р.

The Salade Dressed Herring or Herring under Fur Coat

Оселедець під шубою

Translate our Blog to your language using

Оселедець під шубою був одним з улюблених салатів кожної урочистої вечірки в колишньому СРСР-і. 

Простий смак приготовлених в мундирах овочів, а також свіжа цибуля у поєднанні з оселедцем, створюють неперевершений смаковий букет цієї страви, яка до того ж, має ще й гарний вигляд...