Pickled Green Tomatoes with Vegetables

Помідори зелені квашені з овочами

© - Recipe by Nata & Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія - LovelyStone

Зелені квашені з овочами помідори є ще однією чудовою стравою, якою варто запастись на зиму. Вони урізноманітнять соління, доповнивши ваш зимовий букет з таких солінь, як Солоні огірки, Квашені помідори, Баклажани фаршировані овочами квашені, Чортополох, Аджика, Квашена капуста, а також будуть чудовою вітамінною та овочевою добавкою до зимових страв. Це одна з тих страв, які нам підказує сама природа для здорового харчування...

Розглянути рецепт

Pickled Aubergines Stuffed with Vegetables

Баклажани з овочевою начинкою квашені

© - Recipe by Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія - LovelyStone

Беззаперечно те, що квашені фаршировані овочами баклажани є найяскравішою стравою з солінь, які готуються на зиму, тому що в них присутній весь спектр літніх кольорів! А аромат і смак цього соління просто матеріалізують і довершують яскравий калейдоскоп з овочів. Тому, ця страва є достойним завершенням літньої кампанії по заготівлі солінь на зиму – солоні огірки, квашені помідори, чортополох, аджика...

Розглянути рецепт

Eggplant and Vegetables Ragout

Рагу з баклажанів і овочів

© - Recipe by Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія - LovelyStone

Рецепт рагу з баклажанів і овочів я привіз колись з Середньої Азії, а зараз, ця страва стала звичною в Україні. Вона є однією з найулюбленіших моїх страв. І вже настав сезон приготування такого рагу, яким можна смакувати аж до пізньої осені, доки на базарі, будуть баклажани, перець і помідори...

Розглянути рецепт

Uzbek Pilaff

Плов по-узбецьки

© - Recipe by Nata & Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія - LovelyStone

В країнах Середньої Азії, плов є такою ж комплексною і повсякденною стравою, як і борщ в Україні. Він є також і святковою, і ритуальною стравою. А ще, існує безліч варіантів його приготування: скільки хазяйок - стільки ж і пловів...

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

Vegetables Baked in Oven

Овочі запечені в духовці

© - Recipe by Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія - LovelyStone

Секрет цієї страви полягає у самих її інгредієнтах, тому що мова йде про сезонні овочі, які достигають на домашніх грядках і мають свій неповторний смак, в залежності від сорту, регіону, умов зростання, сонця, дощів і багато інших факторів, включно з характером господаря чи господині, які леліяли свій врожай...

Розглянути рецепт