вівторок, 29 березня 2016 р.

Gouda

Ґауда
© - Recipe by Nata & Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!
 

Сир Ґауда (Gouda) є найвідомішим і найспоживанішими сиром, який походить з Нідерландів, і який виробляється в багатьох країнах. Але, якщо говорити про справжній його смак, то варто покуштувати цей сир вироблений саме в Нідерландах, а особливо, його північно-голландську торгову марку «Noord-Hollandse Gouda», яка зареєстрована в ЄС в якості Захищеного Географічного Зазначення (PGI)...

пʼятниця, 18 березня 2016 р.

Cake – Paradise Apple

Тістечко Райське яблуко
© - Recipe by Nata & Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!
 

Якщо вірити біблійній легенді, то найдовершенішим витвором райського садового мистецтва була яблуня, оскільки вона родила райські яблука, які уособлювали в собі всі пізнання і практики садівництва, городництва та етології.

Саме тому цей плід і був названий «яблуком пізнання», тому що, з необачності, з’ївши його лише шматочок, людина почала дивитись на світ зовсім інакше...

четвер, 17 березня 2016 р.

Beef With Prunes

Яловичина з чорносливом
© - Recipe by Nata & Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!
 

В Україні, яловичину або телятину з чорносливом чудово готують на Закарпатті, Буковині, а також цю страву можна покуштувати в Молдові, Румунії, Болгарії, Угорщині (Vita cu prune uscate - Телешко със сини сливи) з невеличкими варіаціями в залежності від місцини приготування. Хоча, подібну страву можна зустріти і на півночі Африки, і в інших країнах...