Goose Egg Sponge Cake

Бісквітний пиріг на гусячих яйцях

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

Бісквітний пиріг на гусячих яйцях має все ту ж пухку, повітряну сруктуру, він розчиняється в роті і десь зникає, залишаючи присмак насолоди і ніжності, тобто, він є таким, яким і повинен бути подібний пиріг, але є ще одна певна особливість, яка лише поліпшує сам кондитерський виріб як такий…

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

Mashed Lard with Garlic

Сало товчене з часником

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

Товчене з часником сало є традиційною українською приправою до борщів та юшок, а також чудовою закускою. Лише вдихнувши запах цієї страви, у вас відразу ж починає текти слина і ви відчуваєте раптове зростання голоду, який може потамувати лише порція борщу або канапка з тим же товченим салом з часником!..

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

Cooking Secrets of Broth

Росіл – секрети приготування м’ясного відвару

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

Росіл – це м’ясний або кістковий відвар (бульйон), який може бути як окремою стравою, так і творити смаковий букет численних інших страв. Адже смак будь-якої юшки перш за все залежить від смаку її відвару: у овочевих юшок – це овочеві відвари (овочеві, грибні узвари), а у м’ясних – це росоли або м’ясо-кісткові відвари (бульйони).

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

Baked Morel with Egg and Sour Cream

Запечені в сметані і під яйцем зморшки

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

Зморшки, запечені в сметані з білими коренеплодами і під яйцем – це вже небуденна страва, а витвір високого кулінарного мистецтва, хоча й готується дуже просто і незатратно...

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

Beef Roulades or Ukrainian Zrazy

Зрази з яловичини

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

Зрази – це апетитний завиванець з яловичини, в якому смакує і саме м’ясо, і соковита начинка, а все це купаєтья в не менш смаковитій, овочевій пілдиві…

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ