Ukrainian Meat Dumplings

Вушка з м’ясом

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

Окрім вареників, в українській кухні є ще один подібний виріб з начиненого тіста – вушка або ушка. Вушка – це невеличкого розміру варенички з м’ясною або грибною начинкою, які відварюються або юшці, або в овочевому відварі, або в росолі, довершуючи рідку страву, в якій вони й подаються...

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ