неділю, 9 жовтня 2011 р.

The Stewed Cabbage with the Beans, Potatoes and the Goose Meat

Тушкована капуста з квасолею, картоплею, гускою і овочами

Translate our Blog to your language using


З точки зору способу приготування, смаку та оформлення, це – дуже проста, груба, калорійна селянська страва. Як говориться – «жирно й смачно». Але це лише з точки зору глянцевого журналу або витонченої кулінарної телепередачі. Насправді, вона вишукана на смак, хоча її компоненти і надзвичайно прості, як і спосіб приготування. Але саме в простоті приготування полягає її витончений смак. З досвіду, жодного разу вона не залишилась недоїденою жодним нашим гостем...