Tahini – Sesame Condiment

Тахіна – Кунжутова приправа

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

Тахіна – пастоподібна приправа з насіння кунжуту, складник багатьох страв левантійських кухонь, тобто Східного Середземномор'я, з захопливим м’яким горіховим смаком, неймовірно проста у приготуванні, і яка завжди проявляється чудовою родзинкою в салатах, м’ясних і овочевих стравах...

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

Lentils with Duck and Pork Ribs

Сочевиця з качкою та свинячими реберцями

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

Сочевиця з качкою і свинячими реберцями – це одна з тих страв, приготування яких вимагає численних складників і забирає досить часу, але смакові відчуття і враження від якої не залишають байдужим жодного, карбуючись в пам’яті захватом і згадкою про те, як ви куштували неймовірну страву високої кухні…

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

Ukranian Easter Cake or Paska

Паска або Великодній хліб

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

В Україні, паска завжди вважалась Великоднім хлібом, тобто в пасхальні дні, її вживали у якості хліба з усіма святковими стравами, а як відомо, великоднє меню помірністю в м’ясних та рибних стравах не відзначається. Тобто, паска є саме хлібом здобним, але не солодким...

ДИВИТИСЬ РЕЦЕПТ

Nut Cookies

Горіхове печиво

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

В цій випічці об’єднались субтильність пісочного тіста, м’якість і насиченість смаку горіхової начинки, фруктова свіжість родзинок і масляниста ніжність білкової поливи, витворивши омріяну насолоду задовольнитись всим і відразу…

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

Bean Pudding

Квасоляна бабка

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!   Авторська біжутерія – LovelyStone

Квасоля чудово підходить для випічки, перевтілюючись у смаковиту бабку – одночасно пухку, суттєву, ситну і вишукану. Здобрена підливою або приправою, вона смакує самостійно, а у супроводі м’яса або риби, слугує чудовим гарніром, витворюючи достатню для обіду страву…

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ