четвер, 29 січня 2015 р.

Apple Cider Vinegar

Яблучний оцет
© - Recipe by Nata & Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!
 

В багатьох рецептах, ми використовуємо яблучний оцет. Наприклад, при приготуванні Майонезу або при приготуванні Заливного морського коктейлю, або Печива вівсяно-медового з родзинками і кунжутом та в інших рецептах. 

Тому, якщо ви любите пташок, а зокрема, найменшу їх породу у вигляді мушок дроздофілок, які супроводжуватимуть приготування вашого яблучного оцту протягом певної кількості днів, то ви можете зробити чудовий домашній яблучний оцет, про користь якого ми розкажемо трохи нижче.

неділя, 25 січня 2015 р.

Flatbread

Коржі
© - Recipe by Nata & Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!
 

Коржі – це найпростіший вид хліба, можна сказати, що найперший хліб, який видумало людство, адже для його приготування потрібні лише борошно, вода і вогонь. Корж, як хлібний виріб, присутній в кухнях від крайньої Півночі до крайнього Півдня, від Далекого Сходу до Дикого Заходу...

середа, 7 січня 2015 р.

Manti or Mantu

Манти
© - Recipe by Nata & Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!
 

Ця страва досить популярна серед народів, починаючи від Китаю, Кореї, Монголії, через всю Середню Азію, Кавказ, до Анатолії, і навіть аж до Саудівської Аравії. Таку широку промоцію страви здійснили татаро-монгольські завойовники ще в ті далекі, далекі, майже доісторичні часи Монгольської Імперії. Вважається, що страва завдячується уйгурам, народу тюркомовної групи на території Китаю...